Ziyafet Tam Buğday Unu (Pelemirli) - 1 KG
Neredeyse bir çok şeyin ham maddesi olan buğday, "Ne yersen o'sun" sözünün anlamını içinde barındırır.
O nedenle çok kıymetlidir, genetiğiyle oynanmamış buğday. Pelemir; buğday tarlalarında yetişen doğal bir bitki türü olup, antioksidan özelliği ile vücutta hücrelerin temizlenmesi için tercih edilir. Tam buğday unu, tanenin besin maddelerince, yani protein, yağ, vitamin ve minerallerce en zengin ruşeym ve alöron tabakalarını; besinsel lifler açısından en zengin kabuk tabakalarını da içine alacak şekilde öğütülerek üretilir. Pelemirli Tam Buğday unumuz, hem insan tabiatına, hem de sindirim sistemine en uygun, sağlıklı gıda kaynağıdır. Buğday gluteni içerir.
Tam buğday unu, sağlıklı ve besleyici yapısıyla mutfakların vazgeçilmezi. Ancak bazı tam buğday unları ekşi tat, yoğun kıvam ve kısa raf ömrü gibi sorunlar yaşatabilir. Ziyafet Tam Buğday Unu, özel işleme ve ideal nem koruma süreci sayesinde beklenmeyen ekşi tat oluşumunu önler< Devamını Göster